brewpub Têtard Vallée

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酒類製造免許を本日8月1日付けで!交付して頂きました!

酒類製造免許を本日8月1日付けで!交付して頂きました!

酒類製造免許を本日8月1日付けで!交付して頂きました! 申請より約半年、店舗オープンして3か月を経てようやくといった感じですが、皆様のおかげで無事に免許を受けられたことをご報告させて頂きます。 本当にありがとうございます! 9月中旬のリリースに向け、今月より仕込をスタートする予定です。 お披露目できるまでにまだ少しかかりますが、今後ともブリューパブテタールヴァレを宜しくお願い申し上げます。 さて、...

ブリューパブテタールヴァレ 2016年4月23日オープンしました

ブリューパブテタールヴァレ 2016年4月23日オープンしました

お知らせが遅くなってしまいましたが、 当店ブリューパブテタールヴァレ、2016年4月23日に無事にオープン致しました。 たくさんのお客様にご来店頂き、お花を送って頂き、お祝いして頂きまして本当に本当にありがとうございます。 まだまだ至らない部分の方が多くご迷惑もおかけしておりますが、スタッフ一同、日々改善に努めて参ります。 さて、お問い合わせも多く頂いておりますが、当面の営業時間についてお知らせし...

ビール工場見学とコーヒーの勉強

ビール工場見学とコーヒーの勉強

濃厚な二日間。 昨日は三重の伊勢角屋さんビール工場でビール醸造の勉強。 今日は大阪の田代珈琲さんでコーヒーカッピングの勉強。 ビールの醸造も、コーヒーの抽出もどちらもbrewing。 Brewpubがビールとコーヒーのプロフェッショナルの場になれたら面白いと思いませんか? テタールヴァレはそんな場を目指します。

フェイスブックページ開設しました!

フェイスブックページ開設しました!

ブリューパブ テタールヴァレのフェイスブックページを開設しました! https://www.facebook.com/brewpubtv/ まだまだ店舗もできておりませんが、、、オープンまでの様子も、 ちょこちょこお伝えしていこうと思っています。 皆様ぜひ、いいね!宜しくお願いします。

ブリューパブ テタールヴァレ オープン決定!

ブリューパブ テタールヴァレ オープン決定!

おかげ様で、2016年春を目標に現在オープン準備を初めております。 200Lの醸造設備と、40席のビアダイニング。 クラフトビールをもっと身近に楽しめる、 クラフトビールファンも、そうじゃない人も訪れるお店。 ブリューパブ テタールヴァレ。 よろしくお願いします。