brewpub Têtard Vallée

News & Events

1st anniversary!一周年感謝イベント

1st anniversary!一周年感謝イベント

4月23日にテタールヴァレは一周年を迎えます!そこで!4月22日と23日は1周年感謝イベントを開催いたします! 4月22日、23日限定! 15:00~ 2時間飲み放題1500円!(LO終了15分前) いつもはコースでしかご用意できない飲み放題を何名様からでも2時間1500円でご提供! クラフトビールはもちろん、自家製ソーダのハイボールやイチオシ國乃長の粕取り焼酎なども飲み放題! 17:00~焼き上...

12月の空席情報のお知らせ

本日から12月!いよいよ年末が近付いてきました! 沢山のお客様にご来店いただき本当にありがとうございます。 12月のお席の空席状況についてお知らせです〜 12月2日(金) 3日(土) 9日(金) 10日(土) 21日(水) 27日(火) お席がご予約で満席の為、ご来店の際は一度店舗までご連絡下さいませ。 12月14日(水)18時〜21時 22日(木)18時〜21時半 上記の時間帯は貸切営業です!そ...

クラフトビールで忘年会!

クラフトビールで忘年会!

忘年会ご予約受付中!早めのご予約でお得に! というわけで、12月限定の忘年会パーティーコースをご用意させて頂きました! 11月20日までの早めのご予約を頂けますと、5,800円→5,000円に!内容もかなり豪華です! 塊肉増量!当店自慢のメニューも人気メニューも野菜ソムリエ厳選野菜も全部が詰まったスペシャルコースです。 もちろんクラフトビールをはじめとした各種ドリンクも飲み放題! ぜひ一度お問い合...

リリースビールのご紹介 ~琥珀ビール~

リリースビールのご紹介 ~琥珀ビール~

【いよいよ明日!ビールリリースイベント!】 #003琥珀 イングリッシュペールエール English Pale Ale Alc:4.5%  IBU:28  ホップ:チャレンジャー・マンダリナババリア 仕込日:8月21日  醸造担当者:松尾弘寿 イギリス産の原料、麦芽・ホップ・酵母をメインに作ったペールエール。 カラメルモルトを使用して、麦芽のコクや甘い香りを出してます。 *ペアリングメニュー 骨つ...

リリースビールのご紹介~黒ビール~

リリースビールのご紹介~黒ビール~

【いよいよ明日!ビールリリースイベント!】 #002黒  チョコレートポーター Chocolate Porter Alc:5.2%  IBU:18  ホップ:チャレンジャー 仕込日:8月14日  醸造担当者:松尾弘寿 チョコレートモルトというロースト麦芽を使用した香ばしいコーヒーのようなビール ロースト麦芽由来の酸味もあり、食事とのバランスも。 *ペアリングメニュー 栗とかぼちゃのニョッキ 秋のク...

リリースビールのご紹介~白ビール~

リリースビールのご紹介~白ビール~

【いよいよ明日!ビールリリースイベント!】 明日、お披露目のビールのご紹介です! ♯001 白  ホワイトエール  White Ale Alc:4.7%  IBU:19  ホップ:チャレンジャー・サザンクロス 仕込日:8月7日  醸造担当者:松尾弘寿 小麦麦芽を3割ほど使用。うっすらにごりのあるフルーティーなエール。 テタールヴァレオリジナルの記念すべきファーストバッチ。 ペアリングメニュー 炙り...

イベント限定!マリアージュメニュー

イベント限定!マリアージュメニュー

      【いよいよ今週土曜日!ビールリリース!】 いよいよ、今週末となりました店内醸造ビール解禁イベント! 白、黒、琥珀のそれぞれのビールに合わせたイベント限定メニューをご紹介します! ビールとのマリアージュをお楽しみください★ 白ビールに合わせるのは、 炙りタコとセロリのサラダ仕立て〜オレンジのゼリー、スパイスの香り〜 黒ビールは、 栗とかぼちゃのニョッキ 秋の...

Pickup Coffee

Pickup Coffee

ファーストバッチお披露目イベントに先駆けて、コーヒーもスペシャルなものに変わってます! 今回のコーヒー豆は、エルサルバドル サンフランシスコ農園。 2013年度COE受賞、絹のような舌触りとフルーツのアロマが美味しいコーヒーです。 普段はハンドドリップのみでのご提供ですが、今回に限りなめらかな質感を楽しまれたい方はハンドドリップ。 風味や特徴を味わわれたい方は、フレンチプレス。二種類の抽出方法をお...

店内醸造オリジナルビール リリース記念イベント 9月24日・26日・27日開催!

店内醸造オリジナルビール リリース記念イベント 9月24日・26日・27日開催!

8月の酒造免許取得から仕込み始めたテタールヴァレの店内醸造オリジナルビールがいよいよ完成です!3種の新作ビールを24日のオープンよりリリース致します! つきましては、ささやかながらたくさんの方にお越し頂けるよう、24日(土)・26日(月)・27日(火)の三日間、飲み放題キャンペーンをさせて頂きます。 オリジナルビール3種を含むドリンク 2時間飲み放題、お一人様1,500円(税込) ビール以外にもハ...

Pickup Coffee

Pickup Coffee

定期的に変わっていますテタールヴァレのコーヒー、今週のコーヒーをご紹介いたします! 今週のコーヒーは、コスタリカのベジャビスタ農園のハニープロセス。 コスタリカの中でも標高の高いタラス地区にあるベジャビスタ農園の完熟したコーヒーチェリーだけで作られたこのコーヒー、香りも味も抜群のスタッフからも人気の高いコーヒーです。   ハニープロセスとは、コーヒーの精製方法の一つで、一般的には「セミウ...