【いよいよ明日！ビールリリースイベント！】

明日、お披露目のビールのご紹介です！

♯001　白　　ホワイトエール　　White Ale
Alc:4.7% 　IBU:19 　ホップ:チャレンジャー・サザンクロス
仕込日：８月７日　　醸造担当者：松尾弘寿
小麦麦芽を３割ほど使用。うっすらにごりのあるフルーティーなエール。
テタールヴァレオリジナルの記念すべきファーストバッチ。

ペアリングメニュー
炙りタコとセロリのサラダ仕立て〜オレンジのゼリー、スパイスの香り〜

ホワイトエールに負けないような爽やかさをイメージし、オレンジの爽やかさとローズマリーとコリアンダーでエキゾチックな香りを添えました。
炙り蛸の香ばしい味わいとセロリの苦味がホワイトエールと調和します。